Manche essen so scharf, bis ihnen die Tränen kommen - einigen vor Glück anderen vor Schmerz! Wer auf den Geschmack gekommen ist, der sucht immer größere Herausforderungen, nicht unähnlich einer Droge. Doch kann das gesund sein, wenn ein Nahrungsmittel...
Sich mit hunderten übellaunigen, unerzogenen, hungrigen Menschen am Frühstücksbuffet um Nahrung zu bemühen erscheint nicht nur wenig erstrebenswert, sondern zudem ein suboptimaler Start in den Tag sein. In riesigen Bettenburgen heißt es mitunter auch in...
Eine machtvolle Demonstration der Naturgewalt und die Machtlosigkeit des Menschen wird bei einem Vulkanausbruch auf dramatische Weise evident. Dies konnten bzw. mussten wir uns vor dem Hintergrund der aktuellen Geschehnisse auf unserer geliebten Insel La Palma vor Augen führen....
Nicht Fleisch sondern Fisch steht im Fokus unserer nächsten kulinarischen Entdeckungsreise. Dieses Mal haben wir einen ungewöhnlichen Spot dafür gefunden. Auf Gran Canaria herrscht so ziemlich die größte Dichte an Gastronomie und Fisch- und Meeresfrüchte sind...
Es nähert sich der 1. November, ein Tag, der in der Lithurgie Allerheiligen bzw. Allerseelen gewidmet ist und an dem wir den von uns gegangenen Lieben gedenken. Viele zieht es dann an die Friedhöfe, wo sie sich den Verstorbenen nahe fühlen und in einen geistigen Dialog...
- Anfang des 20. Jhdts. wurde in Tunte, der Hauptstadt der Touristenhochburg San Bartolomé de Tirajana, ebenfalls ein im Jahr 1996 zum Kulturgut erklärter Friedhof samt Kapelle errichtet - ein Geheimtipp bei TouristInnen. Siehe Friedhof mit Geschichte in Tunte - Cementerio...
Im Dezember 2018 erreichte der erste Container mit 16 Whirlpools Las Palmas de Gran Canaria. Es war der Beginn eines äußerst erfolgreichen Geschäftsmodells, das durch die beiden Geschäftspartner Hans Schmid und Fredrik Andersson ins Leben gerufen wurde. Die Idee war,...
Die Kanarischen Inseln forcieren die ökologische Agrarwirtschaft, die vom Instituto Canario de Calidad e Investigación (ICCA)1) mit Sitz in Santa Cruz de Tenerife überwacht wird. Jährlich werden etwa 120 Tonnen regionale, ökologische Agrarprodukte produziert....
Fossilien sind faszinierend, lassen Sie uns einen Blick in eine weit zurückliegende Vergangenheit werfen und Rückschlüsse auf die Evolution machen lassen. Die Anzahl der Tier- und Pflanzenarten, die im Verlauf der letzten 540 Mio. Jahre entstanden bwz. wieder ausgestorben...
In den letzten Jahrzehnten verzeichnete der Archipel zunehmend anomale Klimaereignisse, die sich u. a. in einem Temperaturanstieg widerspiegeln. Diese Auswirkungen können u. a. zu Veränderungen in der Verbreitung vieler wild lebender Tierarten führen und einen Einfluss auf...