Ausgabe Nr.
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Kanaren kulinarisch

Köstliches Kichern auf den Kanaren: Puchero Canario & Garbanzos

Köstliches Kichern auf den Kanaren: Puchero Canario & Garbanzos

28.01.2024.

Auf den Kanarischen Inseln sind die Kichererbsen (garbanzos) nicht wegzudenken, spielen sie bei traditionellen Gerichten eine Hauptrolle, wie z. B. beim typischen Eintopf „puchero canario“ (siehe Foto li.). Diese einfache und gleichsam beliebte Hausmannskost ist...

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CERVIM: Kanarische Weine überzeugten beim Mondial des Vins Extrêmes 2023

CERVIM: Kanarische Weine überzeugten beim Mondial des Vins Extrêmes 2023

02.01.2024.

Am 1. Dezember 2023 fand in Rom der 31. Internationale Wettbewerb von ‚heroischen Weinen‘ statt, die unter extremen Bedingungen in Bergbauregionen angebaut werden. Von den ca. 800 Einreichungen konnten die Kanarischen Inseln 32 Gold- bzw. Supergoldpreise und vier...

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Kanarische D.O. Weine (Denominación Origen) und Bodega Monje

Kanarische D.O. Weine (Denominación Origen) und Bodega Monje

02.01.2024.

Auf den Kanaren wird insgesamt in etwa gleich viel Weiß- und Rotwein produziert. Was die Produktionsmenge betrifft ist die Provinz Teneriffa führend, wo dreieinhalbmal mehr als in Las Palmas produziert wird. Es muss vorurteilsfrei der Insel Teneriffa auch eine Dominanz...

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Architektur

ULPGC. Universität im emblematischen Jugendstilgebäude

ULPGC. Universität im emblematischen Jugendstilgebäude

27.04.2024.

Die Universität von Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) ist mit erst 35 Jahren sehr jung, kämpft sich allerdings sukzessive im Ranking nach vor. Es liegt auf der Hand, dass dieser vergleichsweise junge Hochschulbetrieb in Anbetracht der wenigen Einwohner und damit...

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Faro de Maspalomas update: Eine Zeitreise in eine bewegte Geschichte

Faro de Maspalomas update: Eine Zeitreise in eine bewegte Geschichte

03.11.2021.

Das Befahren der Ozeane barg einst viele Gefahren. Neben starken Winden und hohem Wellengang waren es mitunter heimtückisch versteckte Sandbänke oder Riffe, die zur Katastrophe führen konnten. In den Nachtstunden war die Seefahrt noch viel gefährlicher. Die...

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Geschichte der Altkanarier

Cenobio Valeron - Kornkammer der Altkanarier

Cenobio Valeron - Kornkammer der Altkanarier

02.09.2018.

Eine der markantesten und aufschlussreichsten archäologischen Reste aus der vorspanischen Zeit ist das Cenobio de Valerón auf Gran Canaria. Lange Zeit war die Bedeutung dieses Höhlenkomplexes allerdings falsch interpretiert worden. Man glaubte anfangs, dass die...

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Grafschaf(f)t – 500 Jahre Wirken auf Gran Canaria

Grafschaf(f)t – 500 Jahre Wirken auf Gran Canaria

02.09.2018.

Die Übertragung von Märchenhochzeiten der Adelshäuser werden nach wie vor von Menschen verfolgt und in der heutigen medialen Zeit von umso mehr. In den letzten Jahren hat man den Eindruck, diese Wehmut nach Märchen und Königshäusern erlebt eine neue...

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Die Verlorene Zeit - Sonderausstellung in La Fortaleza

Die Verlorene Zeit - Sonderausstellung in La Fortaleza

01.09.2020.

La Fortaleza de Ansite. Der Name dieser Felsformation ist in vielerlei Hinsicht zutreffend. Umgeben von den Tiefen der Schlucht von Tirajana liegt auf einem steilen Basaltmassiv eine uneinnehmbar anmutende Felsformation, die einst für die Urbevölkerung eine bedeutende...

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Archäologie

Spektakuläre Archäologiefunde bei La Fortaleza

Spektakuläre Archäologiefunde bei La Fortaleza

16.05.2018.

Imposant thront die Festung „La Fortaleza“ über dem Barranco de Tirajana, geschützt von den Tiefen der umgebenden Schluchten war sie ein bedeutender Kultplatz für die Altkanarier. Erst im November 2015 entdeckte man zu ihren Füßen u.a. Reste...

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EcoLuxe Experience - auf ins ´Virgin Paradise´ im Barranco de Guayedra

EcoLuxe Experience - auf ins ´Virgin Paradise´ im Barranco de Guayedra

04.05.2020.

Die Suche nach versteckten Paradiesen ist unsere Misssion und in der bevorstehenden ‚neuen Post-Coronavirus‘ Realität erscheint uns unser Anspruch, versteckte Landhäuser vorzustellen, sinnvoller denn je. Es liegt auf der Hand, dass Touristenhochburgen mit...

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Roque Bentayga - am heiligen Berg der Altkanarier

Roque Bentayga - am heiligen Berg der Altkanarier

02.10.2020.

Manche Plätze sind mehrere Besuche wert und einer davon ist einer der bedeutendsten Kultplätze der Altkanarier: Roque Bentayga im Herzen der Insel. Er ist ein ideales Ausflugsziel für einen abwechslungsreichen Tag mit einem Mix aus Geschichte, Archäologie und...

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VOLKSFESTE

LAND UND LEUTE

Ana Luisa Bénitez. Ein Leben für die Kunst

Ana Luisa Bénitez. Ein Leben für die Kunst

16.04.2024.

Was wäre Agüimes1) ohne die vor 25 Jahren installierten lebensgroßen Bronzefiguren, die inzwischen zum Wahrzeichen der Stadt avancierten und beliebte Fotomotive für Touristen sind? Sehr beliebt sind z. B. Der Esel sowie Die Verliebten. Auch das emblematische...

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Yoandy Suárez Suárez. Der philosophierende Künstler nun auf Gran Canaria

Yoandy Suárez Suárez. Der philosophierende Künstler nun auf Gran Canaria

01.04.2024.

Kunst liegt im Auge des Betrachters. Diesen weit verbreiteten Satz lasse ich dahingestellt und frage mich doch, wieso manche Werke unendlich viele Betrachter anziehen und Aufsehen erregen während andere mit einem Wimpernschlag aus unserem Gedächtnis gelöscht sind?...

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Karel Mark Chichon verlängert Engagement auf Gran Canaria

Karel Mark Chichon verlängert Engagement auf Gran Canaria

01.04.2024.

Karel Mark Chichon (2 v. re.) verlängert Engagement beim OFGC. Foto (c) OFGC Seit 2017 ist der britische Maestro Karel Mark Chichon der Künstlerische Leiter des Philharmonischen Orchesters Gran Canaria, das älteste sinfonische Ensemble Spaniens und wohl auch...

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