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Restaurant Labrador

Restaurant Labrador

Der Mensch ist ein Gewohnheitstier, leider. So entgehen uns mitunter wunderbare neue Gastronomieerlebnisse und da möchte ich ein wenig gegensteuern. Dieses mal entführe ich Sie abseits der Touristenenklaven in das kleine urige Dorf Montaña La Data. Es steht in keinem...

Maracuja, das Potenzial in Mogán

Maracuja, das Potenzial in Mogán

Landwirtschaftlich betrachtet nimmt der Anbau von Avocados (Aguacate) neben Mangos und Mangas eine bedeutende Stellung in der Landwirtschaft von der Gemeinde Mogán ein. Neuerdings widmet man sich einer weiteren Frucht und zwar den Maracujas (Maracuyá).  Eine...

Das weiße Gold in den Salinen von Tenefé

Das weiße Gold in den Salinen von Tenefé

Nicht mit Gold, Edelsteinen oder Perlen dieser Welt verglich die Salzprinzessin aus Grimms Märchen ihre Liebe zum König und geläutert musste dieser am Ende eingestehen, dass kein Gewürz im Stande war das Salz zu ersetzen. Nun gut, wechseln wir zur Realität. Der...