Der Archipel ist für das gute Klima und die schönen Strände bekannt und weniger für Wein. Eine Ausnahme ist die von der UNESCO zum Kulturerbe erklärte Gegend und der Wein (Malvasier) von La Geria. Auch auf Gran Canaria wächst das edle Tröpfchen, das mit den Konquistadoren auf die Inseln kam. Heute beträgt die Weinanbaufläche um die 200 Hektar.
Das größte Anbaugebiet mit etwa zwanzig Hektar befindet sich in San Bartolomé de Tirajana. Sie erinnern sich vielleicht an unseren Beitrag über den Weinanbau und der größten Bodega Las Tirajanas aus Ausgabe Nr. 39. Im Jahr 2014 brach diese Bodega alle ihre bisherigen Rekorde mit 120.000 Flaschen. 16 Winzer der Gegenden von Santa Lucía, Ingenio, San Mateo und nicht zuletzt San Bartolomé bringen ihre Trauben zur Verarbeitung in die Bodega.
Weinroute von Santa Brígida
Eine der ältesten Weingegenden ist jene rund um den beeindruckendsten Vulkankrater der Insel, der „Caldera de Bandama“ im Gemeindegebiet Santa Brígida. Die malerische Landschaft mit einem besonderen Mikroklima und vor allem dem fruchtbaren Boden des Vulkans sorgen für ideale Bedingungen für den Weinanbau. Bereits im 16. Jhdt. betrieb ein holländischer Händler namens Daniel van Damme eine Winzerei. Ihm verdankt der Vulkan auch seinen Namen, denn die Kanarier sprechen das V als B aus uns verschmolzen „van Damme“ zu Bandama.
Monte Lentiscal aus der ältesten Weingegend
Heute wird dort Wein mit der Ursprungsbezeichnung „Monte Lentiscal“ hergestellt. Seit einigen Jahren forciert die Gemeinde die Vermarktung als Weingegend in der sich auf nur wenigen Kilometern der sogenannten „Ruta del Vino“ eine Bodega nach der anderen reiht. Dort kann man nicht nur die edlen Tropfen verkosten, sondern auch Wissenswertes rund um den Anbau und die Winzereien sehen. Vor allem aber kann man auch regionale kanarische Köstlichkeiten zur Begleitung der Weine genießen.
Kontakt
Restaurant Casa del Vino
c/Calvo Sotelo 26 in Santa Brígida (Casco)
Geöffnet: Di., Mi. und Do. von 13.00 bis 23.00 Uhr, Fr. und Sa. bis 24.00 Uhr, So. bis 18.00 Uhr, montags geschlossen.
