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J M upload 02.01.2024, Viva Edition 207 | Print article

CERVIM: Kanarische Weine überzeugten beim Mondial des Vins Extrêmes 2023

Am 1. Dezember 2023 fand in Rom der 31. Internationale Wettbewerb von ‚heroischen Weinen‘ statt, die unter extremen Bedingungen in Bergbauregionen angebaut werden. Von den ca. 800 Einreichungen konnten die Kanarischen Inseln 32 Gold- bzw. Supergoldpreise und vier Sonderpreise für sich entscheiden. Luis Arráez Guadalupe, Direktor des Kanarischen Instituts für Lebensmittel- und Agrarqualität (ICCA) übernahm den ersten Preis für die Kanaren als Gebiet mit den meisten Einreichungen entgegen. Er hob hervor, dass mit den guten Ergebnissen und der Teilnahme auf diesem Wettbewerb die kanarischen Weine international Aufmerksamkeit auf sich gezogen haben. Hier werde mehr als ein Drittel in bergigen Gebieten auf mindestens 500 Metern  Höhe und unter schwierigen orographischen Bedingungen angebaut (Terrassenbewirtschaftung). Diese Faktoren in Zusammenhang mit den vulkanischen Böden und den vielen unterschiedlichen Mikroklima machen den enormen Sortenreichtum der kanarischen Weine aus. 

CERVIM IST ...

… ist eine 1987 gegründete, internationale Organisation von Winzern aus Bergregionen über 500 m, die sich um den Erhalt dieser unter schwierigen Bedingungen produzierten Weine mit einzigartigen Charakteristika einsetzt. Um diese Nischen international zu vermarkten wird seit 1991 der internationale Wettbewerb Mondial des Vins Extrêmes organisiert.

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siehe auch

Die Geschichte des kanarischen Weinanbaus - ein Blick zurück ​​​​​​​

Kanarische D.O. Weine (Denominación Origen) und Bodega Monje

Weinwirtschaft heute: Trend Enotourismus

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