Hand aufs Herz. Hat sich nicht jeder von uns schon einmal gewünscht, wie ein Vogel fliegen zu können und die Welt von oben zu erkunden? Damit meine ich nicht die motorisierte Variante in einem Flugzeug, sondern ähnlich gleitend wie die Falken und dabei mit...
Weinliebhaber tauschen sich gerne über die edlen Tropfen aus und sind ständig auf der Suche nach neuen Entdeckungen. Längst reicht die optische und gustatorische Wahrnehmung nicht mehr aus, denn inzwischen zeigt sich ein neuer Tourismustrend heraus, der genau diese Nische...
Zwei Jahre planten die Geschwister Raquel y Raúl Piñero, um ihrem Traum von einer avantgardistischen Vinothek auf Gran Canaria zu realisieren. Ende Juli war es endlich soweit und sie präsentierten ihre Interpretation in Form von La Cava de Piñero im Poligo...
Den Spaniern haben wir es zu verdanken, dass viele Rebsorten aus der ganzen Welt auf die Kanarischen Inseln gebracht wurden, man schätzt hunderte. Wir haben die überaus interessante Geschichte des Weinanbaus in unserer Ausgabe 107 umfassend berichtet.2) Seit Jahren laufen...
WUSSTEN SIE, DASS … die Geschichte des bedeutendsten kanarischen Schifffahrtunternehmens Naviera Armas, heute eine Aktiengesellschaft, im Jahr 1941 begann. Der Urvater und Gründer war Antonio Armas Curbelo aus Lanzarote, ein erfahrener Seemann, sei es mit Holzbooten,...
Jugendlicher Elan, jugendliches Aussehen und einen unerschütterlichen Optimismus, trotz der Covid-19 Gesundheitskrise. So beschreibe ich Annette Schröder, die Jungunternehmerin auf Gran Canaria, die im Kosmetiksektor mit den Produkten von Juchheim Cosmetics von sich Reden...
Passend zur Mandelerntezeit präsentiert Birgit Bebensee ihr Mandelkuchenrezept. Zubereitung • Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem festen Schnee aufschlagen. • Eigelb mit dem Abrieb einer Orangenschale, dem Puderzucker sowie dem Zimt...
Wenn am Jahresanfang die Mandelbäume ihr zartrosa Kleid überstülpen und die Natur in eine märchenhafte Landschaft verzaubern, dann strömen die Menschen in die Mandelgegenden rund um Tejeda, Tunte, Valsequillo und Artenara sowie vereinzelt auch im Barranco de...
Das kaum 11.000 Einwohner zählende Eiland El Hierro rückt nur im September in den internationalen Fokus, wenn sich, wie jedes Jahr, die Weltelite beim internationalen Unterwasserfotografie-Wettbewerb einfindet. Dies ist das Großereignis des Jahres und punktet mit der...
Es gibt viele Reisevarianten: Die bequeme, die effiziente, die abenteuerliche, die asketische … Manche Menschen bereiten sich akribisch vor und ‚arbeiten die Must-See-Sehenswürdigkeiten‘‚ Punkt für Punkt im ‚Zeitraffer’ ab. Andere begeben...