01.12.2020 Lange Geschichte: Salzgärten auf den Kanaren - Salzmeisterschaften Land & Leute Geschichte Flor de Sal - at it’s best! Wettbewerb Fade würden viele Gerichte schmecken, hätten wir kein Salz. Neben den kulinarischen Gaumenfreuden ist es zudem für lebensnotwendige Stoffwechselprozesse im Organismus zuständig. Und auch für die Konservierung von...
01.12.2020 Kanaren und seine Castillos - unsere Top 5 Ausflugsziele Freizeit Ausflüge Zu der Zeit, als unsere Welt noch viel kleiner erschien und viele Kontinente noch unentdeckt blieben, waren die „Inseln des ewigen Frühlings“ eine begehrte Trophäe. Fast hundert Jahre dauerte es, bis die Eroberung der Inseln im Namen der kastilischen Krone gelang. Es...
02.11.2020 CanBIO Klimawandel Land & Leute Natur & Umwelt Die Loro Parque Fundación präsentierte am 23. Oktober unter dem Titel CanBIO eine neue Initiative zur Erforschung des Klimawandels, die gemeinsam mit der Kanarenregierung begonnen wurde. Forschungsgruppen von allen Inseln werden in den nächsten drei Jahren den Einfluss des...
31.10.2020 Rezepte aus Kochkurs 1 von Birgit Bebensee Land & Leute Kulinarisches Rezepte Zutaten für die Rezepte aus dem ersten Kochkurs von Birgit Bebensee Ziegenkäse in Bacon mit Honig und Mandeln für 4 Personen Zutaten: 12 Stück jungen Ziegenkäse (ca. 1,5 cm dicke und 6 cm lange Stücke schneiden) 12 Scheiben Bacon 100...
31.10.2020 Birgit Bebensee - Kochkurs & TV-Dreh, ein spannendes Unterfangen Land & Leute Porträts Wenn kreative Menschen ihren Gedanken freien Lauf lassen, dann kommen neue Ideen auf. Und wenn mehrere engagierte Personen „brainstormen“, dann werden diese auch realisiert. So geschah es im Falle meiner neuen Kooperation mit Birgit Bebensee vom Restaurant Shorty’s in...
31.10.2020 Neues zur Strandnutzung von Las Palmas de Gran Canaria Land & Leute Lifestyle Gesundheit Covid-19 Verordnungen In einer Ende Oktober veröffentlichten, 116 Artikel umfassenden Verordnung wurden alle Aspekte rund um die Nutzung der Stadtstrände von Las Palmas de Gran Canaria sowie den Schutz des Ökosystems genau geregelt. U. a. umfassen diese: - Verlängerung des...
31.10.2020 Casas Consistorales - Wieder geführte Touren durch das Rathaus in Las Palmas de Gran Canaria Land & Leute Geschichte Das geschichtsträchtige Rathaus von Las Palmas de Gran Canaria bietet regelmäßig eine schöne Kulisse für Veranstaltungen auf der Plaza Santa Ana. Am 2. August 2020 starteten wieder die bei den Touristen so beliebten geführten Touren durch diese „Casas...
29.10.2020 Friedhof mit Geschichte - Cementerio de Vegueta, Kulturgut in Las Palmas de Gran Canaria Land & Leute Geschichte Manche Grabanlagen beeindrucken auch Jahrhunderte nach ihrer Errichtung, wie beispielsweise der atemberaubende Taj Majal in Indien oder die gigantischen Pyramiden in Ägypten. Auch im Abendland wurden Begräbnisstätten geschaffen, die...
05.10.2020 Hilfen für den kanarischen Weinmarkt Land & Leute Kulinarisches Weine Die Bemühungen der letzten Jahre die Qualität der hiesigen Weine zu verbessern hat dazu geführt, dass diese auch auf internationalem Terrain beachtet werden. Dabei hat der Weinanbau auf den Kanarischen Inseln eine jahrhundertelange Tradition, der weder der Schädling,...
05.10.2020 Ampel für Las Canteras Strand in Las Palmas de Gran Canaria Land & Leute Lifestyle Gesundheit Covid-19 Verordnungen Auch die Strandbenutzung ist in der ‚neuen Normalität‘ strengen Auflagen unterworfen und aufgrund der Verordnungen hinsichtlich der Einhaltung der Sicherheitsabstände ist Flexibilität gefordert. Das Rathaus von Las Palmas de Gran Canaria hat nun eine Online Ampel...