27.02.2021 Exotische Tiere gefährliche Bioinvasoren - stärkere Grenzkontrollen gefordert Land & Leute Natur & Umwelt Bioinvasoren, wie beispielsweise die Kalifornische Kettennatter (zool. Lampropeltis getula californiae), gefährden heimische Tierarten. Erstmals wurde sie 1998 im Gelände des Barranco Real de Telde auf Gran Canaria entdeckt und hat sich seither aufgrund der idealen...
27.02.2021 Spanien als Olivenölproduzent - Topp! Land & Leute Kulinarisches Spanien ist einer der führenden Produzenten von Olivenöl. Auf einer Fläche von 2,5 Mio. ha werden etwa 3,4 Mio. Tonnen Oliven angebaut, fast 40 Prozent der weltweiten Produktion. Eines der wichtigsten Exportländer für spanisches Olivenöl sind die USA. Obwohl...
27.02.2021 Blauer Natternkopf, zauberhafter Endemit auf Gran Canaria Land & Leute Natur & Umwelt Prachtvoll anzusehen ist der explizit auf Gran Canaria endemische Strauch namens Tajinaste azul bzw. auch Tenteniguada tajinaste bezeichnet, die als gefährdete Art eingestuft ist. An den Enden der Verzweigungen dieser Pflanzen prangen viele kleine Blüten in Form eines Kegels....
27.02.2021 Reis ... für alle Fälle, Es muss nicht immer 'weiß' sein Land & Leute Kulinarisches Wenn das Brautpaar im Anschluss an die Zeremonie von den Hochzeitsgästen mit Reis beworfen wird, dann soll das Glück und eine reiche Kindersegen bescheren - so zumindest in vielen asiatischen Ländern. Dieser Brauch hat sich einige Zeit auch bei uns verbreitet, doch wurde er...
04.02.2021 Neue Nasen-Mundschutzmasken von Bioninicia in Spanien Land & Leute Gesundheit Covid-19 Verordnungen Wie in vielen Ländern rund um den Globus, hat auch Spanien Initiativen zur Reduktion der Abhängigkeit von ausländischen Lieferungen von Sanitätsmaterial gestartet. Das Unternehmen Bioinicia hat in Zusammenarbeit mit dem Forschungszentrum CSIC eine...
04.02.2021 Die unbelebte Welt der Minerale der Kanaren Land & Leute Natur & Umwelt Ob Wüstenrose, Marienglas, Seidenspat oder Achate, diese und viele andere Vertreter der unbelebten Natur aus der Welt der Minerale faszinieren den leidenschaftlichen Hobby-Sammler Hans Werner, der uns in unserer Ausgabe vom 1. Mai 20201) mit einem Gastbeitrag einen ersten Einblick in...
04.02.2021 101 Jahre Benito Peréz Galdós (1843 - 1920) - ein nachhaltiges Wirken über Generationen Freizeit Museen Die objektive Darstellung der fassbaren Welt, in der Literatur als Begriff Realismus definiert, hat auch einen spanischsprachigen Vertreter, und zwar einen international höchst renommierten. Die Rede ist von dem aus Las Palmas de Gran Canaria stammenden Benito Pérez...
04.02.2021 Rezept: Tarta De Santiago - eine köstliche Mandelversuchung selbst gebacken Land & Leute Kulinarisches Rezepte Falls sie nun Lust bekommen diese traditionelle Torte selbst zu backen, finden Sie hier alles, was Sie für eine authentische Zubereitung benötigen. Zubereitung in 10 Minuten, sehr leicht (auch für Anfänger) Zutaten 5 Eier 250 g Zucker 250 g Mandeln...
04.02.2021 Tarta de Santiago oder Jakobstorte - eine importierte Spezialität Land & Leute Kulinarisches Tunte, das kleine Bergdorf und Hauptstädtchen von San Bartolomé de Tirajana, ist eine der Mandelhochburgen auf Gran Canaria. In den letzten Jahren hat es sich gemausert und die frisch renovierten historischen Fassaden in der Altstadt zaubern ein pittoreskes Bild, in der die...
02.01.2021 Christian Honerkamp - Kunst & Kalender, ein Porträt Land & Leute Porträts Lanzarote ist ein inspirierendes Terrain für Künstler, welchse der legendäre César Manrique durch sein Wirken so nachhaltig hinterlassen hat. Aber auch internationale Kunstschaffende ließen sich auf dieser Vulkaninsel, die mit ihren einzigartigen Landschaften...