Die Loro Parque Fundación präsentierte am 23. Oktober unter dem Titel CanBIO eine neue Initiative zur Erforschung des Klimawandels, die gemeinsam mit der Kanarenregierung begonnen wurde. Forschungsgruppen von allen Inseln werden in den nächsten drei Jahren den Einfluss des...
Zutaten für die Rezepte aus dem ersten Kochkurs von Birgit Bebensee Ziegenkäse in Bacon mit Honig und Mandeln für 4 Personen Zutaten: 12 Stück jungen Ziegenkäse (ca. 1,5 cm dicke und 6 cm lange Stücke schneiden) 12 Scheiben Bacon 100...
Wenn kreative Menschen ihren Gedanken freien Lauf lassen, dann kommen neue Ideen auf. Und wenn mehrere engagierte Personen „brainstormen“, dann werden diese auch realisiert. So geschah es im Falle meiner neuen Kooperation mit Birgit Bebensee vom Restaurant Shorty’s in...
In einer Ende Oktober veröffentlichten, 116 Artikel umfassenden Verordnung wurden alle Aspekte rund um die Nutzung der Stadtstrände von Las Palmas de Gran Canaria sowie den Schutz des Ökosystems genau geregelt. U. a. umfassen diese: - Verlängerung des...
Das geschichtsträchtige Rathaus von Las Palmas de Gran Canaria bietet regelmäßig eine schöne Kulisse für Veranstaltungen auf der Plaza Santa Ana. Am 2. August 2020 starteten wieder die bei den Touristen so beliebten geführten Touren durch diese „Casas...
Manche Grabanlagen beeindrucken auch Jahrhunderte nach ihrer Errichtung, wie beispielsweise der atemberaubende Taj Majal in Indien oder die gigantischen Pyramiden in Ägypten. Auch im Abendland wurden Begräbnisstätten geschaffen, die...
Die Bemühungen der letzten Jahre die Qualität der hiesigen Weine zu verbessern hat dazu geführt, dass diese auch auf internationalem Terrain beachtet werden. Dabei hat der Weinanbau auf den Kanarischen Inseln eine jahrhundertelange Tradition, der weder der Schädling,...
Auch die Strandbenutzung ist in der ‚neuen Normalität‘ strengen Auflagen unterworfen und aufgrund der Verordnungen hinsichtlich der Einhaltung der Sicherheitsabstände ist Flexibilität gefordert. Das Rathaus von Las Palmas de Gran Canaria hat nun eine Online Ampel...
Drei der offiziell in Spanien registrierten 41 Schafrassen sind autochthone kanarische Schafe, die allerdings vom Aussterben bedroht sind. Ursprünglich stammen sie vom afrikanischen Kontinent und gelangten mit den ersten Siedlern auf den Archipel. Nach der Unterwerfung wurden sie ab...
Das Wasser ist die Quelle des Lebens, für uns ‚Landeier‘ ebenso wie für eine große Anzahl an Lebewesen unter Wasser mit einer unbeschreiblich großen Biodiversität. Einige Faktoren führen dazu, dass der Lebensraum in den Gewässern rund um die...